În weekendul 12-13 septembrie 2026, curtea Direcției pentru Agricultură Județeană (DAJ) Iași devine punctul central de întâlnire pentru iubitorii de preparate tradiționale și produse sănătoase, în cadrul cunoscutei manifestări „Bunătăți la Iași”.
Evenimentul își propune să aducă în prim-plan munca, pasiunea și dăruirea producătorilor din județ, oferind publicului acces direct la hrană curată, preparată după rețete autentice românești.
Vizitatorii care vor trece pragul evenimentului vor descoperi o ofertă bogată de bunătăți proaspete, aduse direct din fermele, livada și atelierele meșteșugărești ale comunității locale:
-
Pâine și patiserie: Produse de panificație rumenite, pâine pe maia și produse tradiționale de patiserie.
-
Fructe și legume: Recoltă proaspătă de sezon, crescută natural de fermierii din județ.
-
Lactate și brânzeturi: Preparate autentice din lapte, de la caș și telemea la brânzeturi maturate.
-
Mezeluri și afumături: Învelite în arome tradiționale, pregătite după metode străvechi.
-
Dulcețuri și conserve: ZACUSCĂ, dulceață artizanală și alte preparate specifice toamnei.
-
Vinuri și băuturi locale: Licoarea viței de vie și băuturi obținute de la cramele și producătorii locali.
Manifestarea este organizată de Direcția pentru Agricultură Județeană Iași, beneficiind de un sprijin instituțional extins din partea Consiliului Județean Iași, Instituției Prefectului – Județul Iași, Facultății de Ingineria Resurselor Animale și Alimentare (FIRAA), rețelei „Produs în Iași” și organizației Rural Development Research Platform.
Cetățenii sunt așteptați sâmbătă și duminică, între orele 10:00 și 17:00, să se bucure de atmosfera festivă, să stea de vorbă cu producătorii și să își umple cămările cu preparate de calitate superioară. Intrarea este liberă pe toată durata târgului.